Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с фасолью и овощами

Курица с фасолью и овощами

23.09.2015
Время приготовления: 40 мин

Делюсь простым рецептом курицы с фасолью и овощами. Такое блюдо отлично дополнит любой гарнир, но я предпочитаю подавать его с лапшой. Вкусно и просто в приготовлении, попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления курицы с фасолью и овощами вам обязательно понравится! Блюдо получается в меру соленым, в меру пряным и очень вкусным. Соевый соус и свежие овощи делают блюдо очень сочным. Так что попробуйте приготовить!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 2 штуки
Сельдерей черешковый 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Перец чили 1 штука
Лук 1 штука
Корень имбиря 1 штука (маленький кусочек (2 см.))
Лук зеленый 1 пучок
Зелень 1 пучок
Чеснок По вкусу
Соевый соус 4 ст. ложки
Масло оливковое 4 ст. ложки
Стручковая фасоль 200 грамм

Количество порций 3

Калорийность

115 ккал

Калорийность

2 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с фасолью и овощами"

1. Курицу режем кусочками, натираем специями по вкусу. Обжариваем со всех сторон на оливковом масле.

2. Затем добавляем все овощи и соевый соус. Обжариваем все вместе, перемешиваем, а потом уменьшаем огонь и тушим до готовности.

3. Затем добавим измельченную зелень. Тушим еще несколько минут на маленьком огне под крышкой. Фасоль должна стать мягкой. Тем временем отварим макароны.