Подготовьте все необходимые продукты. Если у вас нет двух видов кукурузной муки, то используйте только муку мелкого помола.
Влейте молоко, перемешайте.
Добавьте рисовую и кукурузную муку. Всыпьте разрыхлитель.
Тщательно перемешайте тесто, влейте оливковое масло и снова перемешайте.
Переложите тесто в форму для кекса. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Готовый хлеб достаньте из формы и остудите.
Вот такой солнечный красавчик получился!
Приятного аппетита!