1
Горох необходимо с вечера замочить в холодной воде. После промойте его как следует и обсушите.
2
Выложите горох в блендер, туда же добавьте пекинскую капусту, соль, карри и воду. Измельчите до однородности.
3
Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками.
4
Выложите все в глубокую мисочку. Добавьте муку, чтобы получилась однородная масса.
5
На сковороду налейте немного масла, хорошо разогрейте его. Сформируйте влажными руками котлетки, выложите их на сковороду.
6
Жарьте на среднем огне до хорошей румяной корочки. Подавайте к столу с любимым соусом.
Приятного аппетита!