Консервированные огурцы
Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Соусы / Соление / Горчица / Консервированные огурцы с горчицей
Консервированные огурцы с горчицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Консервированные огурцы с горчицей получаются крепенькими, чудесного вкуса. Отличная закуска, гарнир и приятный компонент в салаты - это все консервированные огурцы с горчицей. Рецепт семейный!
Описание приготовления:
Консервированные огурцы с горчицей очень быстро готовить. Это очень удобно, когда нет много места, чтоб держать банки для засолки по два дня на кухне. Привезли урожай, затолкали в банки, минимум приправ... Это, пожалуй, самый быстрый способ готовки консервированных огурцов с горчицей. Хорошо, чтоб огурчики были маленькими. Удобно раскладывать огурчики в небольшие банки, их быстро стерилизовать. Надеюсь, рецепт консервированных огурцов с горчицей вам пригодится! :)Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика (на литровую банку)
- Зонтики укропа 1 штука (на литровую банку)
- Морковь 1\4 штук (на литровую банку)
- Семена горчицы 0,5 ч. ложки (на литровую банку)
- Вода 1 литр
- Уксус 100 грамм (на литр воды)
- Сахар 5 ст. ложек (на литр воды)
- Соль 2 ст. ложки
- Огурцы 3 кг
Количество порций
10
Калорийность
124 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Консервированные огурцы с горчицей"
Помыть огурцы.
Разложите огурчики с приправами по банкам, в каждую литровую банку по 1\2 чайной ложки семян горчицы.
В холодной воде растворить соль и сахар, добавить уксус. Залить в банки.
Банки стерилизовать 3 минуты в кипящей воде. Закатать.
Через неделю можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Консервированные огурцы с горчицей
3.6
57
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Евгений Лем 
01.07.2013 19:52
Отличный рецепт! Семена горчицы дают приятный аромат. Я покупаю болгарские огурчики с горчицей в магазине.. Надо как нибудь попробовать самому сделать такую заготовку.. Но вопрос! Как сделать чтобы огурцы получить хрустящими? Такое чувство как будто они добавляют чтото.. насколько хрустящие они заводские то.. 
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов