Простой кекс с изюмом
Кекс с изюмом в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищете вкусный и простой рецепт выпечки на каждый день? Мои поздравления – вы его уже нашли. Записывайте скорее рецепт, как приготовить кекс с изюмом в духовке. Наслаждайтесь им с чашкой чая.
Описание приготовления:
Кекс делается просто и быстро: достаточно смешать все ингредиенты, поместить их в жароупорную форму и отправить в духовку. Большое количество сахара в выпечке заменяю медом, который придает выпечке особый приятный запах. Кроме изюма вы можете добавить курагу и другие сухофрукты.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 300 грамм
- Соль 1 щепотка
- Измельченный имбирь 1 ч. ложка
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахарная пудра 60 грамм
- Изюм 200 грамм
- Мед 2 ст. ложки
- Яйца 1 штука
- Молоко 120 мл
Количество порций
5
Как приготовить "Кекс с изюмом в духовке"
1
В чашу миксера выложите просеянную пшеничную муку, добавьте к ней соль, имбирь (свежий корень), мягкое сливочное масло. Перемешайте все специальной насадкой до получения крошки.
2
Выложите содержимое чаши в миску и добавьте сахарную пудру, промытый изюм, перемешайте.
3
В центре сделайте углубление, добавьте мед, куриные яйца и молоко (75 миллилитров), перемешайте и вливайте по столовой ложке молока, замесите тесто.
4
Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте маслом, выложите тесто и выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-40 минут.
5
Достаньте форму и накройте кекс фольгой, выпекайте еще полчаса, затем достаньте из духовки и переложите на решетку или доску, оставьте до остывания.
6
Перед подачей нарежьте кекс кусочками и переложите в тарелку, подавайте его с медом и чашкой чая.
Оценить рецепт Кекс с изюмом в духовке
3.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов