1
Сливочное масло перетрите с сахарным песком. Вбейте яйца и перемешайте до однородности. Затем добавьте сметану, соду и ванилин.
2
Добавьте в тесто изюм, грецкие орехи и муку, перемешайте до однородности.
3
Переложите тесто в форму для запекания, смазанную маслом, и выпекайте в течение 40 минут при 180 градусах.
4
Готовый кекс остудите, украсьте сахарной пудрой и угощайтесь!