Подготовьте необходимые ингредиенты.
Натрите на мелкой терке очищенные морковь и имбирь. Перемешайте.
В чаше смешайте яйца и сахар. Взбейте в пену. Добавьте растительное масло. Перемешайте.
Добавьте растительное масло, взбейте.
Добавьте муку, соль, разрыхлитель для теста. Взбейте миксером на малых оборотах.
Введите тертую морковь с имбирем и перемешайте ложкой.
Чашу мультиварки обильно смажьте сливочным маслом. Перелейте в нее тесто. Выставите программу "Выпечка". Время приготовления 45 минут.
Через указанное время кекс переверните с помощью чаши для пароварки, переложите обратно в чашу мультиварки и выпекайте еще 15 минут.
По истечении времени достаньте кекс и охладите на чаше для пароварки.
Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Бажена
10.02.2020 07:50
На выпечку ушло 45 мин, больше печь не стала. Пропеклось. Имбирь не люблю, заменила на лимон. Вкусно получилось. Спасибо)))
Ксения Дудак
10.11.2017 15:54
Приготовила по этому рецепту морковный кекс! Получился очень вкусный
ирина
19.06.2014 20:15
а можно не добавлять орехи (аллергия на них)?
Vamp
16.06.2014 11:00
Готовила по этому рецепту. Получился очень вкусным. Спасибо автору.
Кай
24.05.2014 12:20
Рецепт интересный, будем пробовать, жаль только не указали в списке ингредиентов лимон, придется снова в магазин идти:(