Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка / Картофельная запеканка с куриным фаршем

Картофельная запеканка с куриным фаршем

Mengrel12

06.05.2014
Время приготовления: 1 ч.

Казалось бы, не так уж много вариантов того, что можно приготовить из картофеля и фарша. Ан нет, представляю вам простой рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить запеканку, достаточно картофеля, фарша, майонеза и специй. Но если вы хотите не много разнообразить блюдо, желательно добавить сыра и помидоров. Для красоты можно добавить веточку зелени. Ниже подробный рецепт приготовления картофельной запеканки с куриным фаршем.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Зелень По вкусу (Укроп, петрушка, кинза, по вкусу)
Картофель 6-7 штук
Фарш куриный 500 грамм
Лук 1 штука
Майонез 100 грамм
Сыр 200 грамм
Помидоры По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки

Количество порций 3

Калорийность

174 ккал

Калорийность

10 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофельная запеканка с куриным фаршем"

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 1

Натираем картофель на крупной терке.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 2

Мелко нарезаем лук, мешаем с фаршем, добавляем соль, перец.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 3

Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем на него 1/2 часть картофеля, смазываем майонезом.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 4

Сверху выкладываем фарш.

Картофельная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 5

Добавляем еще картофеля, опять смазываем майонезом, солим. Выкладываем нарезанные помидоры и натираем сверху сыр. Ставим в предварительно разогретую духовку запекаться на 40 минут.

Оценить рецепт Картофельная запеканка с куриным фаршем