Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка / Запеканка с куриным фаршем

Запеканка с куриным фаршем

Алиса

22.04.2014
Время приготовления: 1 ч.

Нежная, аппетитная и невероятно вкусная - это запеканка с куриным фаршем в домашних условиях. Таким блюдом вы сможете побаловать не только домашних, но и гостей.

Описание приготовления:

Запеканка получается очень вкусной и сытной. Если вы хотите удивить вкусовые рецепторы своих гостей - советую приготовить именно это блюдо. По желанию, можете украсить запеканку зеленью. Подавать ее лучше горячей порционно. Как оказалось, самые незамысловатые блюда получаются невероятно вкусными.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 кг
Куриный фарш 0,6 кг
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 2 штуки
Сыр 150 грамм
Зелень 20 грамм

Количество порций 5

Калорийность

108 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка с куриным фаршем"

1. Я готовила запеканку с куриным фаршем в домашних условиях по классическому рецепту. Для начала, поставьте вариться картофель.

2. Тем временем, обжарьте лук и морковь на растительном масле.

3. Куриный фарш я делала сама - из грудок, но можно взять уже готовый.

4. После приготовления фарша, сделайте картофельное пюре и выложите его первым слоем в форму для запекания.

5. Выкладывать продукты нужно в такой последовательности: - картофель - фарш - обжаренные лук и морковь Сверху закройте запеканку еще одной порцией картофельного пюре и тертым сыром.

6. Запеканку поставьте в духовой шкаф на 30 минут. Если не хотите слишком сильной румяной корочки, можно сыр добавить за 15 минут до приготовления. Кроме этого, готовую запеканку можно подавать с овощами (лучше всего подходят свежие помидоры и огурцы) или солениями.

Оценить рецепт Запеканка с куриным фаршем