Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жареный картофель с луком

Жареный картофель с луком

17.02.2018
Время приготовления: 40 мин

Если вы готовили салат из картофеля, но сварили его слишком много, можно использовать его с пользой. Если вы любите картофель, вам понравится рецепт, как приготовить жареный картофель с луком.

Описание приготовления:

Очень часто готовя салаты с использованием картофеля, варю его на 1-2 штуки больше. Не знаю почему так получается, но каждый раз одно и тоже. Вот в таких случаях меня спасает этот рецепт вкусного и сытного блюда, которое просто и быстро сделать. Можно сделать такое же блюдо, только из сырого картофеля, но это займет чуть больше времени.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 900 грамм
Лук 1 штука
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Карри 1 ст. ложка
Яйца 3 штуки

Количество порций 3

Калорийность

127 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареный картофель с луком"

1. Отварите картофель в кожуре (если у вас нет остатков), затем остудите его и очистите, нарежьте крупно, чтобы он скорее остыл.

2. Крупные кусочки картофеля нарежьте пластинами.

3. Разогрейте столовую ложку растительного масла в сковороде, тем временем нарежьте лук кубиком и выложите его на разогретую поверхность, обжаривайте 3-5 минут и переложите в тарелку.