Подберезовики, жареные со сметаной
Жареные грибы со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличное дополнение к ужину или обеду! Просто добавьте к любому гарниру вроде гречки, риса или спагетти это чудесное, тающее во рту блюдо — и получите прекрасный вариант изысканного ужина. Вкусно!
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагается классический рецепт приготовления жареных грибов со сметаной! Вкусно, нежно и очень изысканно! Попробуйте и вы, не пожалеете, ведь при всей своей необычности у вас получится универсальное на самом деле блюдо. Оно прекрасно сочетается с любым гарниром!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 450 грамм
- Мука 4 ст. ложки
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Соус соевый 1 ст. ложка
- Шампиньоны 250 грамм
- Лук 50 грамм
- Бульон 450 мл
- Вино 50 мл
- Взбитые сливки 150 мл
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
168 ккал
Калорийность
6 г
Белки
16 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Жареные грибы со сметаной"
1. На оливковом масле обжарим небольшими кусочками порезанную говядину, грибы и измельченный лук. Специи добавляйте по вкусу.
2. На отдельной сковороде обжарим муку до золотистого цвета, добавим сливочное и оливковое масла. Добавим также соевый соус, перемешаем.
3. Добавим также бульон, вино, специи, и только тогда добавим грибную смесь. Перемешаем все вместе, убавим огонь.
4. Добавим сливки и перемешаем. Доводим до кипения, теперь — специи, снимаем с огня.
5. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареные грибы со сметаной
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов