Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Жареные грибы с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грибы – это питательная пища. Из них получается отличная подлива, не хуже мясной, вкусный суп, салат или закуска. Расскажу о самом простом и популярном варианте, как приготовить жареные грибы с луком.
Описание приготовления:
Для приготовления нужны свежие грибы, сушеные тут не подходят. Можете использовать любые, которые можно найти, один сорт или несколько. Грибы прекрасно сочетаются с луком, поэтому такое блюдо уже само по себе отличное дополнение к гарниру. Есть их стоит горячими.Состав / Ингредиенты:
- Грибы 200 грамм
- Лук (небольшой) 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Сметана По вкусу
- Лайм По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Жареные грибы с луком"
1. Вымойте и почистите грибы, если грибы слишком большие, то разрежьте их пополам.
2. Почистите луковицу и порежьте ее небольшими кусочками.
3. Очистите и измельчите чеснок.
4. Нагрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте в нее чеснок и готовьте 2-3 минуты.
5. Добавьте в сковороду лук и готовьте, пока он не станет прозрачный.
6. Добавьте в сковороду грибы и хорошо перемешайте.
7. Влейте в сковороду соевый соус и, постоянно помешивая, готовьте в течение 8-12 минут.
8. Приготовленное блюдо подавайте со сметаной и кусочками лайма.
Оценить рецепт Жареные грибы с луком
3.6
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
18.05.2021 05:26
Добавил к луку еще и моркови. Красивое блюдо получилось и вкусное и полезное и питательное.
Алена Ключникова
07.06.2018 15:22
очень вкусные грибочки, только я сметану добавила в сковородку и 5 мин еще потушила в сметанке
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов