Икра из белых грибов
Икра из грибов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрая, легкая закуска из шампиньонов, лука, чеснока и специй. Грибную икру можно добавлять в разные блюда или просто намазывать на бутерброды. Что касается меня, иногда я просто кушаю ее ложками :)
Описание приготовления:
Икра из грибов - универсальная закуска, которую очень удобно готовить перед приходом неожиданных гостей. Используется всего несколько простых ингредиентов, которые всегда под рукой. С икрой можно сделать вкусные бутерброды, намазав ее на хлеб и добавив ломтик помидора или другие овощи. Надеюсь, что вам пригодится этот простой рецепт икры из грибов!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Масло растительное По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
34 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Икра из грибов"
Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.
Репчатый лук промойте, очистите и порежьте полукольцами.
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем лук (до прозрачности). Затем переложите лук на тарелку.
В той же сковороде обжариваем примерно 10-15 минут грибы, чтобы испарилась вся жидкость.
Перекладываем грибы с луком в чашу блендера. Добавляем щепотку соли и перца, а также зубчик чеснока. Измельчаем все до однородной массы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Икра из грибов
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Владимир Иванович 
18.05.2021 06:17
Приготовил по рецепту-замечательно получилось и вкусно. Да и достаточно легко и быстро. Просто супер.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов