Гуляш соевый со сладким перцем
Гуляш соевый с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соевое мясо - это прекрасный источник белка. Это блюдо мы приготовим в мультиварке, которая позволит сохранить все свойства овощей и сои.
Описание приготовления:
Соевое мясо замачиваем, обжариваем и тушим с овощами. Готовый соевый гуляш с помидорами можно подать на стол с картофельным пюре. По желанию, можно украсить зеленью и перчиеом. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Соевое мясо 500 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Молотая паприка 1 ч. ложка
- Соль, перец, другие специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
95 ккал
Калорийность
24 г
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Гуляш соевый с помидорами"
Соевое мясо замочите в горячей воде на 10 минут, затем слейте воду, мясо слегка отожмите от излишков влаги.
Мясо слегка обжарьте в мультиварке до появления золотистой корочки, включив режим «Жарка». Крышку мультиварки не закрывайте.
Морковь и лук очистите и порежьте кубиками, добавьте их к мясу вместе с паприкой, немного обжарьте. Посолите, поперчите по вкусу.
Помидоры порежьте, немного прижмите их вилкой и вместе с выделившимся соком добавьте к мясу. Протушите 5 минут.
Добавьте в гуляш воды так, чтобы она полностью покрыла мясо. Включите в мультиварке режим «Тушение» и протушите около 30 минут.
Оценить рецепт Гуляш соевый с помидорами
3.7
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов