Сезонные рецепты:
Гречка с куриной печенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В поисках сытного, вкусного и несложного обеда или ужина для всей семьи, обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить гречку с куриной печенью. Легкий рецепт - вкусное блюдо.
Описание приготовления:
Приготовить такое блюдо можно не только на плите, как в данном случае, но и в мультиварке. Если вы любите печень в сметане, смело добавляйте ее в блюдо в качестве соуса. У Вас получится полноценный и питательный ужин из доступных продуктов всего за полчаса.Состав / Ингредиенты:
- Гречневая крупа 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Куриная печень 500 грамм
- Луковица 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Гречка с куриной печенью"
1. Первым делом нужно вымыть и обсушить печень. При необходимости также промойте крупу.
2. Гречневую крупу залейте водой и поставьте на огонь. После закипания подсолите немного и варите на медленном огне минут 12, до полного впитывания воды крупой.
3. Очистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.
4. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите лук.
5. Обжарьте его до золотистости.
6. Добавьте к луку печень.
7. И жарьте, помешивая, минут 15.
8. К этому времени уже сварится гречка.
9. Печень посолите и поперчите по вкусу.
10. Выложите на сковороду гречку.
11. Томите еще 2-3 минуты на маленьком огне, чтобы гречка пропиталась вкусами и ароматами печени.
12. Все, блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гречка с куриной печенью
4.2
12
Редакция рекомендует:
Гречка с печенью и грибами "Бистро"
Печеночные оладьи с гречкой
Гречка с печенью в мультиварке
Гречка с печенкой
Колбаса из гречки и куриной печени
Гречаники с печенью
Гречневая каша с паштетом
Пирог с гречкой и печенью
Каша на курином бульоне
Куриная печень с грибами в сметане
Подливка из куриной печени
Гречка по-купечески в мультиварке
Комментарии :
13.01.2020 19:45 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов