Тилапия с помидорами и сыром
Филе тилапии, запеченное с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У тилапии очень нежная мякоть, соответственно блюдо выходит безумно легкое, но и одновременно сытное. Овощи в этом блюде получаются достаточно насыщенные, с приятно-сладковатым оттенком.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт филе тилапии, запеченного с овощами. Если у вас нет пергаментной бумаги, можно использовать обычную фольгу. Таким образом, вы можете заготовить такие пакеты заранее и хранить в холодильнике, чтобы впоследствии перед приходом гостей всего лишь поставить их на 15 минут в духовку.Удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Филе тилапии 4 штуки
- Кабачек 2 штуки (нарезать на круги)
- Помидор 2 штуки (нарезать кубиками)
- Свежая петрушка ½ ст. ложек (измельчить)
- Чеснок 1 зубчик (измельчить)
- Белое вино 4 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Филе тилапии, запеченное с овощами "
Перемешайте кабачки с ½ чайной ложки соли и положите в дуршлаг, чтобы они стекли (30 мин.).
Между тем, совместите помидоры, петрушку, чеснок в небольшой миске и приправьте солью и перцем.
Выложите кабачки на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя как можно больше влаги. Затем выложите кабачки, филе тилапии и помидоры, так, как это показано на фото, полейте белым вином, посолите и поперчите по вкусу.
Теперь плотно заверните все в пергаментную бумагу. Тоже самое проделайте с остальными ингредиентами. У меня на выходе получилось 4 порции.
Сложите все свернутые пакеты на противень и поместите в духовку. Выпекаем в течении 15 минут при температуре 180 градусов. Можете попробовать подать эту красоту, наполовину приоткрыв пергаментную бумагу.
Оценить рецепт Филе тилапии, запеченное с овощами
4.2
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ирина Иващенко 
05.06.2015 19:53
"Очень очень очень вкусно! С первого раза все получилось, отменный запах, вкус и вид) Быстро и красиво! "Это самое вкусное, что я ел за последние 2 недели")))) - сказал мой муж (он сидит на диете, ходит в спортзал).
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов