Фасолевые котлеты с грибами и луком
Фасолевые котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю простой и быстрый рецепт котлет из фасоли. Он подойдет для веганов и постящихся, потому что эти котлеты готовятся без яиц. Они получаются не только вкусными, но и сытными.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить фасолевые котлеты. Фасоль можно использовать как консервированную, так и вареную. Дополнительно можно добавить любые специи на вкус. Например, кориандр, либо приправу для котлет. По желанию котлеты можно обвалять в панировочных сухарях для хрустящей корочки. Котлеты будут сочетаться с любым гарниром.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль консервированная 1 банка (280 грамм)
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Зелень 20 грамм (петрушка, укроп)
- Соль 1/3 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Как приготовить "Фасолевые котлеты"
Подготовьте все ингредиенты.
Репчатый лук мелко порубите и обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
Слейте воду с фасоли. Промойте и откиньте на сито. Дайте стечь лишней жидкости. Вилкой разомните фасоль.
Зелень мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
Добавьте жареный лук, соль и перец, чеснок и зелень. Все перемешайте. Затем добавьте муку и ещё раз перемешайте. Сформируйте из получившейся массы котлеты.
Обжарьте котлеты в разогретой сковороде с растительным маслом. Примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Переворачивайте аккуратно, котлеты хрупкие. Готовые котлеты выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Фасолевые котлеты готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Фасолевые котлеты
5.0
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Maria23 
20.03.2025 14:13
Сделала сегодня по этому рецепту, быстро, просто, а главное, очень вкусно получилось :)
Класс рецептик 10000000000 % !!!.
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов