Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фаршированные / Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

14.05.2014
Время приготовления: 30 мин

На заметку вам предлагаю удивительно простые, быстрые в приготовлении, а главное - очень вкусные фаршированные шампиньоны в мультиварке. Они получаются гораздо нежнее, чем в духовке.

Описание приготовления:

Фаршированные шампиньоны в мультиварке - это отличный вариант быстрой закуски. Блюдо можно приготовить также с фаршем, чтобы сделать его более сытным. При желании перед подачей можно дополнить грибы соусом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны 10 штук
Луковица 1 штука
Сухари панировочные 1 ст. ложка
Сыр 50-100 грамм
Растительное масло 1-2 ст. ложек
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка

Количество порций 2

Калорийность

270 ккал

Калорийность

9 г

Белки

21 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные шампиньоны в мультиварке"

Фаршированные шампиньоны в мультиварке - фото шаг 1

1. Для начала необходимо выбрать правильные грибы. На фаршировку подойдут плотные и довольно крупные шампиньоны. Их нужно вымыть, очистить и удалить ножки. Шляпки при этом не должны повредиться.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке - фото шаг 2

2. Ножки нарезать небольшими кусочками. Луковицу очистить и также измельчить. Рецепт приготовления фаршированных шампиньонов в мультиварке действительно простой, подготовительный процесс на этом подошел к концу.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке - фото шаг 3

3. Следующим этапом нужно обжарить лук и ножки на растительном масле. Сделать это можно на сковороде или сразу в мультиварке. Когда лук станет золотистым, добавить немного сухарей - это придаст особую изюминку. В самом конце можно всыпать немного тертого сыра.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке - фото шаг 4

4. Шляпки нужно немного подсолить по вкусу. Начинку приправить перцем и солью по желанию. Нафаршировать грибы довольно плотно начинкой и отправить в чашу мультиварки.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке - фото шаг 5

5. Напоследок фаршированные шампиньоны в мультиварке в домашних условиях присыпать тертым сыром. Вот и все, осталось только включить режим Выпечка и через 25 минут блюдо будет готово к подаче.

Оценить рецепт Фаршированные шампиньоны в мультиварке