Тархун домашний
Эстрагоновый уксус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Иметь под рукой эстрагоновый уксус очень полезно, особенно если вы любите заправлять уксусом овощные салаты. Готовится очень просто, главное - иметь в наличии хороший эстрагон.
Описание приготовления:
Эстрагоновый уксус, приготовленный по этому рецепту, годен к использованию в течение шести месяцев. Использовать его можно по-разному, но пожалуй лучший способ - заправлять им салаты.Состав / Ингредиенты:
- Эстрагон 1 пучок
- Уксус 200 мл
Количество порций
10
Калорийность
14 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Эстрагоновый уксус"
Крупно нарубить листья эстрагона.
Уложить листья в подходящую емкость.
Залить уксусом.
Накрыть крышкой и оставить на 2-3 недели при комнатной температуре.
Спустя 2-3 недели процеживаем уксус и переливаем в чистую емкость. Для украшения можно бросить веточку эстрагона.
Эстрагоновый уксус готов.
Оценить рецепт Эстрагоновый уксус
4.8
5
Похожие рецепты:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов