Картофель, запеченный с фаршем
Дордочки с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Дордочки с фаршем — это прекрасная альтернатива котлетам, которая внесет изюминку на ваш стол, сделает его более оригинальным и праздничным. Да-да, дордочки с фаршем можно приготовить к празднику.
Описание приготовления:
Дордочки с фаршем я полюбила сразу по нескольким причинам. Во-первых, это вкусно так же, как и котлеты, которые я обожаю с детства, во-вторых, это очень оригинально, нравится и моим деткам, мужу. В-третьих, готовится очень просто и достаточно быстро, в-четвертых, экономно. Этот список можно продолжать и продолжать, но я вам советую просто записать рецепт, как приготовить дордочки с фаршем и в ближайшее время приготовить их!Состав / Ингредиенты:
- Трубочки 10-12 штук (вафельные)
- Фарш 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Яйца 3 штуки
- Молоко 50 мл
- Сухари панировочные 3 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Дордочки с фаршем"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Репчатый лук мелко порежьте, натрите на терке или измельчите в блендере и смешайте с фаршем, к этой смеси добавьте измельченный чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу.
Хорошенько перемешайте фарш.
Вафельные трубочки нафаршируйте подготовленным фаршем.
2 яйца взбейте с небольшим количеством молока, солью и перцем. В отдельную миску насыпьте панировочных сухарей.
Обмакните каждую трубочку сначала в яйцо, затем — в панировочные сухари, затем — снова в яйцо и снова в панировочные сухари.
Жарьте трубочки на среднем огне до образования золотистой корочки. Слишком долго не жарьте, чтобы трубочки не подгорели. До готовности их мы будем доводить в духовке.
Выложите обжаренные трубочки в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Дордочки с фаршем готовы! Подавайте их горячими и кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Дордочки с фаршем
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
1lona 
21.12.2019 17:15
Как же вкусно получилось! В следующий раз попробую начинку из фарша и грибов + сыр 
Василина
04.02.2019 18:55
Отличный трубочки! Начинка сочная внутри и хрустящие дордочки) Спасибо, очень вкусно!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов