Масляное печенье
Домашнее масляное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Захотелось чего-нибудь к чаю? Нет ничего проще! Масляное печенье получается мягким и рассыпчатым, хранится долго и не черствеет. Готовится очень просто, а главное, быстро. Приятного чаепития!
Описание приготовления:
Почему масляное печенье долго не черствеет? Весь секрет в содержании большого количества жиров. Именно поэтому в тесто не добавляется разрыхлитель. Он там просто не нужен. Выпечка с добавлением большого количества сливочного масла получается ароматной, нежной, рассыпчатой и просто тает во рту. Все подробности, как приготовить масляное печенье, смотрите ниже.Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 грамм
- Масло сливочное 200 грамм
- Сахарная пудра 130 грамм
- Ванилин 1 щепотка
- Яйцо 1 штука
Количество порций
8
Калорийность
447 ккал
Калорийность
6 г
Белки
25 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Домашнее масляное печенье"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было хорошо размягченным.
Сливочное масло, сахарную пудру и ванилин соедините в чаше, перемешайте миксером до однородности. Добавьте яйцо, взбейте.
Добавьте просеянную муку, замесите мягкое тесто.
Тесто можно отсадить на пергамент для выпечки с помощью кондитерского мешка или шприца.
Или раскатать между пергаментом в прямоугольный пласт, толщиной 0,7 - 1 см. Вырубите с помощью формочек печенье. Запекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут.
Остудите печенье. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Домашнее масляное печенье
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Розалия 
12.01.2020 02:40
Вкусное песочное печенье, понравилось! А скажите, это тесто можно использовать для тарталеток?
Вкусное печеньице, Дашуль!
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов