Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Десерт из крекеров с шоколадом

Десерт из крекеров с шоколадом

16.03.2018
Время приготовления: 30 мин

Многие удивляются такой комбинации соленых крекеров, сладкой карамели и шоколада. Вовсе напрасно, ведь вкус получается поистине райский. А вы знаете, как приготовить десерт из крекеров с шоколадом?

Описание приготовления:

Удивительно, что из такого небольшого количества ингредиентов можно сделать очень вкусный и простой десерт. Если у вас есть кокосовая стружка, можно украсить ей десерт, а если нет, и без нее будет очень вкусно. Соленые крекеры и шоколад очень хорошо сочетаются между собой.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Десерты

Состав / Ингредиенты:

Крекеры соленые 40 штук
Сливочное масло 240 грамм
Коричневый сахар 1 стакан
Шоколад 360 грамм
Кокосовая стружка 0,5 стакана

Количество порций 20

Как приготовить "Десерт из крекеров с шоколадом"

Десерт из крекеров с шоколадом - фото шаг 1

1. Сначала застелите противень фольгой, сформировав небольшие бортики. Выложите соленые крекеры в один слой.

Десерт из крекеров с шоколадом - фото шаг 2

2. В сотейник выложите сливочное масло, сахар, отправьте его на огонь и размешайте до растворения сахара.

Десерт из крекеров с шоколадом - фото шаг 3

3. Как только сахар растворился, оставьте сотейник на огне, не перемешивая варите после закипания около 3 минут.

Десерт из крекеров с шоколадом - фото шаг 4

4. Вылейте карамельную смесь поверх соленых крекеров.

Десерт из крекеров с шоколадом - фото шаг 5

5. Отправьте противень в духовку и запекайте в течение 6 минут при 200 градусах.

Десерт из крекеров с шоколадом - фото шаг 6

6. Аккуратно достаньте противень с кипящей массой из духовки.

Десерт из крекеров с шоколадом - фото шаг 7

7. Как только масса перестала пузыриться, посыпьте все шоколадом.

Десерт из крекеров с шоколадом - фото шаг 8

8. Отправьте противень уже в выключенную, но еще теплую духовку. Оставьте его на пару минут, чтобы растопился шоколад. Достаньте противень и шпателем или ножом разровняйте растопленный шоколад.