Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Капкейк / Брауни-капкейки

Брауни-капкейки

Отзывы (2)

Оксана Ч.

03.03.2019
Время приготовления: 31 дн. 16 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня поделюсь с вами рецептом о-о-очень шоколадных кексов. Тесто на темном шоколаде и какао - это очень вкусно! Нежные, ароматные, подойдут и для семейного чаепития, и для праздничного стола.

Описание приготовления:

Готовятся капкейки очень просто, набор продуктов минимален, а вот результат просто превосходный! Так как в их составе присутствует шоколад, то рекомендую покупать только качественный, с процентом какао не ниже 55, тогда получится точно нереально вкусно! Предлагаю приготовить брауни-капкейки и побаловать себя и своих близких этим вкуснейшим шоколадным лакомством.

Основной ингредиент: Тесто / Шоколад / Бисквитное тесто / Какао

Блюдо: Выпечка / Капкейк

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 90 грамм
Шоколад темный 50 грамм
Сахар 100 грамм
Мука 50 грамм
Какао-порошок 20 грамм
Яйцо 2 штуки
Разрыхлитель теста 0,5 ч. ложки

Количество порций 6

Калорийность

414 ккал

Калорийность

10 г

Белки

22 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Брауни-капкейки"

Подготовьте все ингредиенты.

Растопите на водяной бане или в микроволновке шоколад и масло. Перемешайте все вместе, добавьте сахар и немного взбейте.

Добавьте по одному яйца, продолжая взбивать.

Добавьте муку, какао и разрыхлитель.

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

В формочки для кексов вставьте бумажные капсулы и заполните их тестом. Выпекайте при 180 градусов около 20 минут.

Брауни-капкейки готовы. Остудите их на решетке и подавайте к столу. По желанию украсить капкейки можно сахарной пудрой, растопленным шоколадом, кремом или глазурью.