Соленый морской окунь
Засолка икры окуня
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы стали счастливым обладателем окуней, а в них оказалась икра, не спешите ее выбрасывать. Посолите ее, и у вас на столе будет вкусная икра. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Такая икра долго не хранится, поэтому ее нужно очень быстро съесть. Ее можно добавлять в салаты, тарталетки или просто выкладывать на смазанную сливочным маслом булку. Или добавить в икру растительное масло, зеленый или репчатый лук и подать к отварной картошке.Состав / Ингредиенты:
- Икра окуня 100 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/4 ч. ложки
Количество порций
2
Калорийность
123 ккал
Калорийность
33 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Засолка икры окуня"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления засолки икры окуня.
Очень аккуратно вскройте окуней и извлеките икру.
Аккуратно освободите икру от пленок.
Добавьте в миску с икрой соль, сахар и перемешайте. Накройте миску с икрой и уберите в холодильник на 2-3 часа.
Икра готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Засолка икры окуня
5.0
9
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов