70 страшно вкусных идей с фото:Запеканка рыбная с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я редко готовлю запеканку из рыбы с овощами, но недавно в гостях мне предложили кусочек и я сразу загорелась сделать дома такую же вкуснятину. Вкус запеканки из рыбы с овощами зависит от продуктов!
Описание приготовления:
Запеканка из рыбы с овощами очень вкусная, готовится элементарно, особенно, если брать филе рыбы и замороженные овощи. Свежие овощи - брокколи и капусту нужно отварить. Взбитый белок придаст заправке пышность. Эта запеканка отлично подойдет для диетического питания. Ее с удовольствием съедят те, кто не сильно жалует и овощи и рыбу. Подайте к запеканке белый соус. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Филе рыбы 500 грамм
- Цветная капуста 200 грамм
- Брокколи 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 2 штуки
- Укроп 1 штука (пучок)
- Яйцо 3 штуки
- Сыр 50 грамм
- Горчица 2 ст. ложки
- Йогурт 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
125 ккал
Калорийность
10 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка рыбная с овощами"
Лук и морковь обжарить, добавить отваренные или замороженные овощи, перемешать посолить, поперчить. Добавьте сыр и одно яйцо, выложите все в форму для запекания.
Филе рыбы смешать с укропом, специями. Выложить на овощи.
Взбить 2 белка в пену, желтки смешайте с йогуртом и горчицей, добавьте белки и специи. Распределите заправку по всей поверхности рыбы. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка рыбная с овощами
5.0
1
Редакция рекомендует:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов