Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка / Запеканка мясная с грибами

Запеканка мясная с грибами

14.09.2014
Время приготовления: 30 мин

Интересный, но простой рецепт запеканки мясной с грибами отлично подойдет для тех случаев, когда в быстрые сроки надо накормить семью, а на готовку у вас времени почти нет! Быстро, сытно и вкусно!

Описание приготовления:

Согласитесь, найти более простой и доступный рецепт приготовления запеканки мясной с грибами будет сложновато. Ведь много есть сытных и простых блюд, но чтобы при этом это был еще и полноценный обед, а не какая-нибудь яичница, - сами понимаете, на пальцах можно сосчитать! Так что я очень рада, что нашла его в свое время, - выручал не раз и не два! Поэтому с удовольствием делюсь и с вами легким способом, как приготовить запеканку мясную с грибами за полчаса!

Назначение: На обед / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Шампиньоны / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Фарш 1 кг
Лук 1 штука
Сметана 1 стакан
Молоко 0.5 стакана
Яйца 2 штуки
Шампиньоны 300 грамм
Сыр По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Запеканка мясная с грибами"

1. Итак, подготовим фарш. Смешаем его с яйцами и измельченным луком. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем на дно формы.

2. Сверху - слой измельченных шампиньонов. Если хотите - можно их предварительно обжарить. Делаем заливку из сметаны, молока и специй. Запекаем 20 минут при 200 градусах в духовке.