Яблоки промойте, уложите в кастрюльку. Залейте водой, чтобы она полностью покрывала яблоки, и лимонным соком. Поставьте на средний огонь и варите 15 минут.
Достаньте яблоки из воды и аккуратно острым ножом вырежьте сердцевины.
Смешайте измельченные бананы, варенье, корицу и мелко нарубленные орехи. Перемешайте до более-менее однородного состояния.
Получившейся начинкой фаршируйте яблочки. Для красоты можете хвостик вставить обратно. Сложите в форму для запекания и запекайте 20 минут при 180 градусах.
Запеченные яблоки с бананом готовы! Приятного аппетита.