Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блюда с начинкой / Яичные блины с сыром

Яичные блины с сыром

Отзывы (2)

Оксана Ч.

21.07.2019
Время приготовления: 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Необыкновенно вкусное и очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Сытные блинчики с сырной начинкой станут прекрасным решением для питательного завтрака на скорую руку или перекуса в течение дня.

Описание приготовления:

Приготовить яичные блины с сыром можно буквально на скорую руку, а в результате получается вкуснейшее блюдо, да к тому же сытное и питательное. Ингредиенты простые и справится любой, даже начинающий кулинар. В качестве начинки можно брать все что угодно, всегда получается новый и интересный вкус. Предлагаю вариант с сыром.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца

Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 3 штуки
Молоко 3 ч. ложки
Сыр 120 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

265 ккал

Калорийность

16 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яичные блины с сыром"

Подготовьте все ингредиенты.

Сыр натрите на терке.

Взбейте яйца с солью и молоком. Если сыр достаточно соленый, то соль можно исключить. Я взбивала для каждой порции отдельно каждое яйцо с чайной ложечкой молока.

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте яичную смесь и как только блинчик схватится, положите по центру начинку, в данном случае - тертый сыр.

Сразу же подверните края с двух сторон как на фото.

Затем подверните блинчик с двух сторон к середине, формируя конверт и прижмите его лопаткой, чтобы все края закрепились. Либо заверните начинку в блин любым другим удобным способом. Самый ленивый вариант - свернуть блинчик рулетом.