Сезонные рецепты:
Вино без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами своим рецептом вина без дрожжей. Времени, конечно, займет немало, зато результат превосходный!
Описание приготовления:
Для приготовления вина без дрожжей я беру спелый виноград (желательно, чтобы он был без косточек). Еще нам понадобится палочка корицы и горстка цельной пшеницы. Смотрим пошаговый рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Виноград 500 грамм
- Вода 1 литр
- Гвоздика 8-10 штук
- Корица 1 штука
- Целые ядра пшеницы 80 грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Вино без дрожжей "
Промойте виноград. Обсушите и слегка помните руками, чтобы выноградинки чуть-чуть треснули.
В банки выкладываем виноград, засыпаем его сахаром и добавляем специи.
Заливаем остывшей кипяченой водой, закрываем и ставим в темное место. Каждые пять дней можно слегка встряхивать, чтобы перемешивались ингредиенты. Потом, на 21 день, через марлю аккуратно сцеживаем жидкость. Переливаем в новую банку. На этом этапе вино еще мутное.
Спустя еще 20 дней у нас уже получается отличное белое вино.
Вот вино без дрожжей и готово. Наслаждайтесь!
Оценить рецепт Вино без дрожжей
4.4
7
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Maiko89 
15.09.2025 10:57
Пробовала сделать по этому рецепту, и получился отличный домашний напиток! Обязательно буду пробовать ещё раз, добавлю корицы для аромата.
Домашнее вино - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов