Взбейте яйца со стаканом сахара и мукой. Тщательно перемешайте, влейте тесто в форму и испеките в духовке плоский корж.
Взбейте белки с сахаром. Поместите смесь в целлофановый пакет (кондитерский мешок) и выдавите на противень, застеленный фольгой.
Фундук очищаем от скорлупы.
Кладем по одному орешку в середину каждой белковой лепешечки.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке. Индикатором готовности - будет цвет лепешек, когда они станут светло-бежевыми - готово!
Киви очищаем и режем дольками, выкладываем на середину бисквита "цветочком". Сверху поливаем специальным желе для тортов.
Сверху выкладываем лепешки с орешками. Торт готов! Перед употреблением, поставьте ненадолго в холодильник. Приятного аппетита!