Рагу со свининой, овощами и лапшой
Свинина с широкой лапшой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления мясного блюда из свинины с овощами и лапшой.
Описание приготовления:
Мясо нарезается кубиками, сторона каждого должна быть примерно 2 см. Свинина обжаривается в масле вместе с шинкованным луком. Так же положите в сковороду помидоры, заблаговременно очищенные от кожуры и нарезанные кубиками. Добавьте измельченный чеснок, сахар, вустерширский соус, мелко шинкованный перчик чили и соль. Все ингредиенты тушите на медленном огне, накрыв крышкой, в течение 30 минут.В кастрюле 3 литра воды доводятся до кипения и подсаливаются. В нее кладется лапша и варится до готовности, после чего откидывается на дуршлаг. Готовая широкая лапша смешивается с тертым сыром и тушеным мясом, а затем выкладывается на блюдо. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Лук репчатый 3 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Перец чили 1 штука
- Лапша широкая 350 грамм
- Сыр Чеддер 150 грамм
- Сок лимона 2 ч. ложки
- Сахар 2 ч. ложки
- Вустерширский соус 1 ст. ложка
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Соль 2 1/2 ч. ложки
Количество порций
8
Оценить рецепт Свинина с широкой лапшой
4.3
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов