Суп с фрикадельками и помидорами
Суп с фрикадельками без картошки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки!
Описание приготовления:
Для супа приготовьте фарш из не жирной свинины. Сварите рис с овощами, добавьте фрикадельки из мяса, лука и чеснока. Посолите и проварите мясо с овощами в течении 15 минут. В конце варки добавьте зелень. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Вода 2 литра
- Рис круглый 120 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свиной фарш 200-300 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
198 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с фрикадельками без картошки"
Приготовьте продукты для супа. Овощи очистите, рис переберите от мусора и порченных ягод.
Порежьте мелко крупную луковицу, часть лука оставьте для фрикаделек, остальной в суп. Морковь натрите на крупной квадратной терке.
Сложите в кастрюлю лук, морковь, рис промытый и залейте кипятком. Посолите. Доведите до кипения и варите 15 минут.
Часть лука смешайте с фаршем и давленным чесноком. Посолите. Сформируйте шарики.
Фрикадельки добавьте в кипящий суп и проварите 15 минут.
В конце варки добавьте зелень и выключите суп. Приятного!
Оценить рецепт Суп с фрикадельками без картошки
5.0
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Vikulechka 
03.03.2018 09:40
Мне тоже нравится готовить супы без картошки, крупа ее отлично заменяет!
Милана
11.12.2017 04:20
Супы без картошки менее калорийные, но не менее вкусные! Я давно отказалась от нее в супах)
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов