Сезонные рецепты:
Сметанный соус для семги
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соус – это неотъемлемая часть большинства горячих блюд. Сейчас открою один из своих соусов к красной рыбке. Он несложный, поэтому его можно готовить часто для горячего рыбного блюда.
Описание приготовления:
Этот соус — одна из вариаций тар-тара, только готовится из более доступных ингредиентов. И, мне кажется, обладает вкусом домашней кухни. Ниже вы узнаете, как приготовить сметанный соус для семги. Хотя вы можете его попробовать подать и к другой рыбе.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Маринованный огурец 1 штука
Количество порций
3
Калорийность
296 ккал
Калорийность
6 г
Белки
29 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Сметанный соус для семги"
Сметану накладываем в миску, где будет готовиться соус. Разрезаем огурчик посередине. Одну половинку мелко режем, другую трём на крупной терке, добавляем к сметане.
Берём два яйца. Мелко их режем и добавляем к сметане с огурчиком.
Осталось только посолить по вкусу и выдавить чеснок. После тщательно перемешиваем — и соус готов. Можно добавить укроп. Он обладает отличным вкусом, и очень хорошо будет сочетаться с рыбкой, а особенно с семгой.
Оценить рецепт Сметанный соус для семги
3.4
14
Редакция рекомендует:
Семга под сметанным соусом
Красная рыба под соусом
Семга под соусом в духовке
Сметанный соус к рыбе
Соус к стейку из семги
Рыба под сметанным соусом с овощами и пармезаном
Семга тушеная
Семга под сливочно-икорным соусом
Семга под икорным соусом
Соус для лосося
Стейк из семги в сливочном соусе
Жареная семга под сливочным соусом
Комментарии :
Ольга Берёза (Бибик) 
20.02.2016 08:39
готовила соус по данному рецепту для горбуши в кляре, понравился! спасибо!!!
К рыбе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов