Шоколадный манник
Шоколадный манник с шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям шоколада понравится этот супершоколадный манник с нежной текстурой и шоколадом внутри. Жаждете сладенького? Угощайтесь!
Описание приготовления:
Манник получается очень нежным и мегашоколадным. Пока манник теплый, шоколад внутри будет жидким, а потом загустеет. Если возьмете воздушный шоколад, то шоколадный слой будет находиться сверху, а если обычный, то в середине или ниже. Если не любите слишком сладкое, то возьмите горький шоколад. Чем мельче возьмете сорт манки, тем нежнее получится выпучка. Также вы можете сделать его в форме небольших маффинов, но выпекать их нужно в бумажных одноразовых формочках. Если будете проверять готовность при помощи лучинки, то делайте это ближе краю там, где не будет шоколада. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Сметана 25% 300 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйцо куриное 4 штуки
- Манная крупа 150 грамм
- Мука 130 грамм
- Сахар 150 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Какао порошок 3 ст. ложки
- Ванилин 2 грамма
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Шоколад темный 100 грамм
Количество порций
7
Калорийность
358 ккал
Калорийность
7 г
Белки
21 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Шоколадный манник с шоколадом"
Ингредиенты.
Смешайте муку и сметану, оставьте на один час. Добавьте растительное масло и перемешайте.
Взбейте мягкое масло с сахаром до пышной массы. Продолжайте взбивать, добавьте яйца. Взбивайте до однородной массы.
Соедините муку, какао и разрыхлитель. Соедините обе массы и взбейте до однородной массы.
Смажьте форму маслом, положите половину теста. Положите на верх плитку шоколада. залейте остатками теста.
Выпекайте при t=160 в течение 55 минут. Дайте полностью остыть.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шоколадный манник с шоколадом
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов