Кижуч на мангале
Шашлык из кижуча
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!
Описание приготовления:
Если вы предпочитаете мясу рыбу или просто хотите готовить разнообразный шашлык, то я предлагаю вам простой вариант того, как приготовить шашлык из кижуча, не выходя из дома. Такой шашлык получается ничуть не менее вкусным и ароматным, чем тот, что приготовлен на мангале. А самое главное: готовится он быстро и легко!Состав / Ингредиенты:
- Кижуч 1 кг
- Карри 1 ч. ложка
- Растительное масло 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
838 ккал
Калорийность
1 г
Белки
91 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из кижуча"
Подготавливаем рыбу. Вырезаем кости тонким ножом, начиная от позвоночника. Снимаем кожу.
Нарезаем филе кижуча средними кусочками одинакового размера.
Смешиваем растительное масло с карри и солью, поливаем этой смесью наши кусочки рыбы, перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Достаем кусочки рыбы из холодильника, нанизываем их на деревянные шпажки.
На смазанной растительным маслом сковороде обжариваем наш шашлычок со всех сторон до готовности.
Готово! Наслаждаемся вкусным и ароматным шашлыком уже сейчас!
Оценить рецепт Шашлык из кижуча
5.0
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ирина Васюк 
05.06.2016 15:26
Отличный рецепт, аппетитно и вкусно и дома можно сделать такой шашлычек
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов