Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Сазан в мультиварке

Сазан в мультиварке

10.03.2015
Время приготовления: 1 ч.

Эту вкусную рыбку очень легко приготовить в мультиварке. Самое трудное в этом процессе - почистить рыбу. А затем все выкладываем в мультиварку, включаем и все!

Описание приготовления:

Сазан, довольно жирная рыба, поэтому в мультиварке готовить его очень удобно. Ведь при приготовлении пищи в мультиварке обычно используется гораздо меньше жира, чем при приготовлении традиционным способом. Сазан, приготовленный с помощью этого простого рецепта в мультиварке, получается очень вкусным, нежным и сочным. На гарнир к рыбе можно приготовить рис или отварной картофель. Рассказываю, как приготовить сазана в мультиварке.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сазан

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Сазан 1,5-2 кг
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Сливки 200-300 мл (11 %)
Сыр 75 грамм
Соль 1 ч. ложка
Перец черный молотый 2-3 щепоток
Масло растительное 2 ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

164 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сазан в мультиварке"

Сазана чистим от чешуи и внутренностей, хорошо промываем и нарезаем на куски. Затем посыпаем солью и перцем. Можно добавить приправу для рыбы.

Чистим лук и морковь. Лук мелко шинкуем, а морковь натираем на терке.

Включаем мультитварку в режим "выпечка", наливаем в чашу масло и обжариваем 1-2 минуты лук, затем добавляем морковь и обжариваем все вместе еще 1-2 минуты. Выкладываем на обжаренные овощи кусочки рыбы.