Сезонные рецепты:
Салат "Онежский" с языком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Были у меня вареные языки. Стала думать, как их подать, кроме как в заливном и просто кусочками. Пришла в голову идея салата.
Описание приготовления:
Все ингредиенты для салата надо нарезать примерно одинаковым кубиком, смешать в миске, заправив сметаной и специями. Заем раскладываем салат по креманкам или порционно в тарелки и подаем.Состав / Ингредиенты:
- Язык свиной 1 штука
- Свекла запеченная 1 штука (или вареная)
- Яйцо куриное 4 штуки
- Картофель отварной в мундире 4 штуки
- Сметана 3 ст. ложки
- Соль и черный молотый перец 1 щепотка
- Солёный огурец 2 штуки
Количество порций
6
Как приготовить "Салат "Онежский" с языком"
Соленый огурец нарезать кубиком.
Отварную или запеченную свеклу нарезаем кубиком.
Отварной язык нарезать кубиком. Таким же образом нарезаем отварной картофель, отварные яйца. Все компоненты салата складываем в салатник.
Заправляем салат сметаной. Добавляем соль, черный молотый перец. Все перемешиваем.
Подайте салат в подходящей посуде. Я люблю использование необычной посуды. Очень нравится подача салатов в стаканах, бокалах, креманках для десертов.
Оценить рецепт Салат "Онежский" с языком
4.6
5
Редакция рекомендует:
Салат "Орландо" с языком
Салат "Лукошко" с языком
Мясной салат "Король в гневе"
Салат Оливье А-ля Русс
Салат с фасолью, грибами и сухариками
Салат "Хе"
Салат с пекинской капустой, кукурузой и ветчиной
Тосканский суп с фаршем
Салат Оливье с морковью
Азербайджанская долма
Салат "Цезарь" классический
Салат "Поляна" ("Козел в огороде")
Комментарии :
12.04.2018 19:40
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов