1. Батат почистите, нарежьте кубиком. Сбрызните маслом, посыпьте травами и запеките в фольге около 15 минут при 180 градусах.
2. Авокадо почистите и нарежьте кубиком
3. Редис нарежьте тонкими кружками.
4. Колбаски нарежьте кубиком.
5. Лук нарежьте кольцами и залейте уксусом.
6. Смешайте все составляющие заправки.
7. Смешайте все нарезанные ингредиенты, полейте заправкой.
8. При подаче посыпьте нарезанным зеленым луком.