1. Огурцы и помидоры промываю, затем нарезаю небольшими кубиками. Лук очищаю и режу полукольцами, зелень измельчаю. Авокадо разрезаю пополам, вынимаю косточку и ложкой достаю мякоть, нарезаю ее кусочками.
2. Все измельченные продукты перекладываю в миску, чтобы удобно было перемешивать.
3. Поливаю салат лимонным соком и растительным маслом, по вкусу добавляю соль и черный молотый перец. Хорошенько перемешиваю все составляющие.
4. Салат подаю сразу, но, если есть время, то настаиваю его минут 10 в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!