Салат из курицы и авокадо
Салат из авокадо с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытный салат можно приготовить и без добавления картофеля, заменив его маслянистым авокадо. Вкусное блюдо можно подать к обеду или ужину, на перекус, можно взять его с собой на работу или в поездку.
Описание приготовления:
Заранее салат лучше не готовить, так как нарезка авокадо очень быстро темнеет от соприкосновения с воздухом. По желанию можно добавить вместе с зеленым луком петрушку и укроп, если вы любите свежую зелень. Салат готовится из любой мясистой части курицы, главное — предварительно отварите ее и остудите.Состав / Ингредиенты:
- Бедро куриное 1 штука (отварное)
- Яйца куриные 2 штуки (отварные)
- Лук зеленый 2-3 штук (стебля)
- Авокадо 1 штука
- Майонез 2 ст. ложки (любой жирности)
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
2
Калорийность
225 ккал
Калорийность
15 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из авокадо с курицей"
Подготовьте указанные ингредиенты. Бедро куриное отварите заранее и остудите. Можно использовать любую часть куриной тушки, где больше мяса. Куриные яйца также отварите и остудите, счистите с них скорлупу и промойте в воде.
Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть мелкими кубиками. Также нарежьте и куриные яйца. Выложите обе нарезки в салатник или глубокую емкость.
Разделите руками мясо курицы на волокна или нарежьте на мелкие кусочки, добавьте в емкость.
Промойте стебли зеленого лука и измельчите их. Всыпьте нарезку к остальным ингредиентам. По желанию добавьте укроп и петрушку.
Посолите и поперчите салат, выложите майонез или сметану любой жирности. Аккуратно все перемешайте.
Выложите приготовленное блюдо на тарелку, украсьте по вкусу и подайте к столу сразу же после приготовления. Заранее салат готовить не нужно.
Оценить рецепт Салат из авокадо с курицей
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов