70 страшно вкусных идей с фото:Рис с горохом и сладким перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рис с горохом и сладким перцем – это полноценное блюдо, сытное и ароматное. Прекрасно подойдет такой рис и в качестве гарнира, готовится просто, а результат очень достойный! Попробуйте!
Описание приготовления:
Для данного рецепта подойдет любой сорт риса, но я рекомендую отдать предпочтение пропаренному. С ним это красочное блюдо получается более рассыпчатое и очень аппетитное. Подавать такой рис лучше в горячем виде, на обед или ужин, в качестве гарнира или самостоятельно. Пошаговый рецепт как приготовить рис с горохом и сладким перцем, смотрим ниже.Состав / Ингредиенты:
- Рис 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Зеленый горошек 100 грамм
- Вода 500 мл
- Масло растительное 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
133 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Рис с горохом и сладким перцем"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Нарежьте кубиками морковь, перец и лук. Сложите в сковороду и налейте масло.
Обжаривайте периодически помешивая около 5 минут.
Добавьте промытый рис и продолжайте обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.
Добавьте воду, горошек и соль по вкусу. После закипания накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на минимальном огне 20 минут.
Не открывая крышку даем рису настояться еще 10-15 минут. Рис с горохом и сладким перцем готов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рис с горохом и сладким перцем
4.7
22
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Наталья Берзина 
02.08.2020 15:15
Вкусно. Рис лучше брать попроще, покрупнее и побелее. Горошек не консервированный, а свежий замороженный.
Lisiu
09.08.2011 13:10
Я бы перец не ложила, а лучше добавила кукурузу и морковку. А вообще, блюдо полезное и питательное :)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов