Куриные ножки с грибами
"Праздничные" куриные ножки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На праздник всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное по новому рецепту, удивить гостей и получить свою порцию комплиментов. Обещаю, этот рецепт вас не подведёт! Приглашаю к столу!
Описание приготовления:
Ножки получаются необыкновенно ароматные за счет специй и чеснока. Летом обязательно выбирайте молодой чеснок. Добавлю лишь, что любители острой курицы могут добавить красный перец или перец чили! Расскажу вам подробно, как приготовить "праздничные" куриные ножки.Состав / Ингредиенты:
- Куриные ножки 1 кг
- Масло оливковое 50 мл
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Паприка 1 ст. ложка
- Травы итальянские 1 ст. ложка (сухая приправа)
- Мускатный орех 3 щепотки
- Перец черный По вкусу (свежемолотый)
- Соль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить ""Праздничные" куриные ножки"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Ножки промойте. Натрите солью и свежемолотым перцем по вкусу. Уберите в сторону на 15-20 минут.
На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанный пластинами чеснок. Обжарьте до прозрачности, чтобы чеснок отдал маслу свой аромат.
Затем добавьте на сковороду все специи.
Перемешайте лопаткой и прогрейте 15-20 секунд.
Ароматное масло остудите до теплого состояния, чтобы не обжечь руки. Уберите чеснок, т.к. в духовке он может сгореть. И залейте ножки. Руками распределите маринад и оставьте ещё на 20-30 минут.
Затем выложите ножки в форму для запекания и отправьте в духовку на 40-50 минут при температуре 190-200 градусов. Всё зависит от размера ножек и особенностей духовки.
Готово! Выложите ножки на листья салата и сразу подавайте к столу!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт "Праздничные" куриные ножки
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов