Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Плов по-домашнему

Плов по-домашнему

Dashuta

12.12.2014
Время приготовления: 1 ч.

Домашний плов это всегда вкусно и сытно, а вот рецепт приготовления такого замечательного блюда у каждой хозяйки свой особенный, и сегодня я хочу рассказать вам, как я готовлю плов по-домашнему.

Описание приготовления:

Скажу вам честно, для того чтобы приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи вам не нужно никаких особых знаний и навыков. Все, что вам необходимо, - это парочка хороших проверенных рецептов, и для начала я расскажу вам, как приготовить плов по-домашнему. Это довольно простое и экономичное, но при этом невероятно вкусное блюдо, которое можно сделать за час. Из мяса вы можете взять для такого плова куриную грудку или свинину, а рис подойдет абсолютно любой, я, например, чаще всего использую круглозерный. В остальном все проще простого, но для большей наглядности предлагаю вам подробный рецепт плова по-домашнему с фото.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда / Плов

Состав / Ингредиенты:

Рис 500 грамм
Мясо 400 грамм
Морковь 200 грамм
Лук репчатый 1 штука
Лавровый лист 2-3 штук
Масло растительное По вкусу (для жарки)
Специи По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

221 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Плов по-домашнему"

Для начала мы тщательно промываем рис и на 15-20 минут замачиваем его в холодной воде. Мясо также промываем и нарезаем его на небольшие кусочки, выкладываем мясо в кастрюлю (с толстыми стенками).