Плов на костре
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Плов / Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом
Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления легкого ароматного гарнира из риса с виноградом, розмарином и петрушкой.
Описание приготовления:
В большой кастрюле растопить масло на среднем огне. Добавить лук, приправить солью и перцем, и варить, помешивая, до мягкости, от 3 до 5 минут. Добавить рис и розмарин, готовить, помешивая, 1 минуту.Добавить бульон и 1 стакан воды, довести до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким, от 20 до 25 минут.
Добавить виноград и петрушку, приправить солью и перцем, перемешать и подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Масло 2 ст. ложки
- Мелко нарезанный репчатый лук 1 штука
- Нарезанный розмарин или 1/2 чайной ложки сушеного розмарина 1 ч. ложка
- Куриный бульон 600 мл
- Рубленая свежая петрушка 1/2 стакана
Количество порций
8
Оценить рецепт Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградом
4.5
2
Похожие рецепты:
Плов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов