Осенний суп
Пюре из зеленого горошка с беконом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикантный и вкусный гарнир из зеленого горошка предлагаю приготовить на каждый день или для праздничного обеда. Прочитайте, как приготовить пюре из зеленого горошка с беконом. Ярко и оригинально.
Описание приготовления:
Пюре из зеленого горошка – пикантное благодаря бекону с нежнейшим сливочным вкусом блюдо. Его можно использовать в качестве гарнира или делать с ним вкуснейшие бутерброды. Этот гарнир станет отличным дополнением к любому блюду, например, аппетитному стейку или к запеченному филе курицы. Приготовьте пюре из зеленого горошка с беконом у себя дома для себя и своих близких. Это очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Зеленый горошек 400 грамм
- Бекон 150 грамм
- Лук-шалот 1 штука
- Сливки 50 мл
Количество порций
3
Калорийность
170 ккал
Калорийность
15 г
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Пюре из зеленого горошка с беконом"
В глубокой емкости вскипятите воду. Отправляйте туда зеленый горошек. Когда вода вновь закипит, готовьте горошек буквально 1-2 минуты.
Слейте горячую воду с горошка и остудите его. Для этого залейте холодной водой со льдом и отставьте.
Тем временем обжарьте бекон на сковороде до золотистой корочки.
Когда жир бекона немного растопится, отправьте к нему мелко порезанный лук-шалот.
К бекону отправьте зеленый горошек, добавьте немного сливок и протушите 2-3 минуты.
Погружным блендером взбейте массу в однородное пюре.
Оценить рецепт Пюре из зеленого горошка с беконом
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов