Пирог со щавелем
Пирог со щавелем на тонком тесте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тонкое идеальное тесто и сочная кисло-сладкая начинка - это невероятно вкусный пирог, который порадует вас и ваших родных. Готовится он очень легко, просто и быстро, а съедается еще быстрее.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления пирога со щавелем один из моих любимых. Тесто готовится легко и быстро, получается невероятно тонким и вкусным, а начинка из щавеля - сочная, нежная с приятной кислинкой. Пирог со щавелем — частый гость на моем столе, приготовив его по этому простому рецепту, вы сможете, как и я, наслаждаться его вкусом. Рассказываю, как приготовить пирог со щавелем.Состав / Ингредиенты:
- Щавель 2-3 пучков
- Сахар 4 ст. ложки
- Мука 12 ст. ложек
- Сливочное масло 50-70 грамм
- Молоко 1 стакан
- Яйцо 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Пирог со щавелем на тонком тесте"
Щавель необходимо хорошо помыть и немного подсушить. Дальше отрезаем стебли, а сам щавель режем мелко.
Готовим тесто для пирога: для начала надо взбить яйца, соду и соль.
Дальше добавляем теплое молоко, немного перемешиваем и добавляем муку.
Тесто хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Оно получается чуть гуще, чем на блины.
Противень надо смазать растительным маслом и слегка посыпать манкой. Выливаем на него тесто.
Выкладываем сверху измельченный щавель, посыпаем сахаром, а сверху выкладываем небольшие кусочки сливочного масла.
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовый пирог со щавелем разрезаем на порции и подаем к столу.
Оценить рецепт Пирог со щавелем на тонком тесте
2.9
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов