Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Пирог с мясом без дрожжей

Пирог с мясом без дрожжей

Razalin

12.03.2017
Время приготовления: 50 мин

Очень рекомендую приготовить этот пирог. Он бесподобно вкусный, очень сытный, сочный, с неповторимым вкусовым букетом! Съедается мигом, а готовится очень быстро и легко.

Описание приготовления:

Сегодня будем готовить очень нежный и ароматный пирог с мясом. Пирог не только восхитителен на вкус, но и выглядит просто потрясающе! Такой и на праздничный стол поставить можно. И главное — рецепт простой, быстрый и сэкономит вам уйму времени, а родственники будут в восторге от такой выпечки! Поэтому внимательно читаем рецепт приготовления пирога с мясом в духовке и тот час же отправляемся на кухню экспериментировать!

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Бездрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Мука 1,5 стакана
Курица 300 грамм (отварное филе)
Сметана 150 грамм
Масло сливочное 150 грамм
Лук-порей 300 грамм
Яйца 1 штука
Творожный сыр 100 грамм (филадельфия)
Соль, специи По вкусу
Сода 1/2 ч. ложки

Количество порций 8

Как приготовить "Пирог с мясом без дрожжей"

Отварную курицу вместе с луком-пореем перемалываем в блендере. Обжариваем на 20 граммах сливочного масла. Солим и добавляем специи.

Делаем тесто: оставшиеся 100 грамм масла нужно размягчить и смешать с 4 столовыми ложками сметаны, содой и мукой. Вымешиваем, раскатываем и укладываем в присыпанную мукой форму.

Готовим заливку для нашего пирога. Смешиваем оставшиеся 100 грамм сметаны, сыр, яйцо. Добавляем соль и специи по вкусу, хорошенько перемешиваем до однородной массы.