Норвежский яблочный пирог
Пирог с апельсиновым йогуртом и печеными яблоками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирога с йогуртом, апельсином, цедрой и печеными яблоками.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания.Довести 4 стакана воды до кипения в средней кастрюле. Добавить апельсин и варить 5 минут. Слить воду, залить в кастрюлю 4 стакана воды и довести до кипения еще раз. Добавить апельсин и варить 5 минут.
Между тем в миске просеять муку, 1/2 стакана сахарного песка, порошка для выпечки, соды и соли, отложить в сторону.
Убрать апельсин из кипящей воды и добавить оставшийся 1 стакан сахарного песка. Варить, помешивая, пока сахар не растворится. Вернуть апельсин в кипящую воду и варить, пока апельсин не размягчится, около 5 минут. Слить воду и смешать апельсин в кухонном вместе с 1/4 чашки йогурта, цедрой апельсина, яйцом, медом и ванилью. Добавить муку и перемешать.
Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать пирог до золотистого цвета, от 25 до 30 минут.
Между тем в маленькой кастрюле взбить лимонный сок, кондитерский сахар и оставшиеся 1/4 чашки йогурта. Довести до кипения на среднем огне. Варить, пока глазурь не загустеет, около 3 минут.
Удалить пирог из духовки и выложить на решетку. Залить пирог глазурью. Дать постоять, пока глазурь не впитается. Подавать торт с нарезанными печеными яблоками.
Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 1 штука
- Мука 1 1/2 стакана
- Сахарный песок 1 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сода 1/8 ч. ложки
- Соль крупного помола 1 щепотка
- Йогурт 1/2 стакана
- Апельсиновая цедра 1 ч. ложка
- Яйцо 1 штука
- Мед 3 ст. ложки
- Экстракт ванили 1/2 ч. ложки
- Лимонный сок 1/4 стакана
- Запеченные яблоки - по вкусу
Количество порций
8
Оценить рецепт Пирог с апельсиновым йогуртом и печеными яблоками
4.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов