Сезонные рецепты:
Пирамидки из баклажанов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола. Прекрасное гармоничное сочетание овощей и чесночного соуса. Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить пирамидки из баклажанов можно и к повседневному столу, и к приходу неожиданных гостей. Закуска простая, бюджетная, но очень вкусная! Быстро готовится, достойно выглядит на столе и обладает превосходной гармонией вкуса! Рекомендую и в качестве легкого ужина летним вечером, и как перекус в течение дня, и как дополнение к любому праздничному столу!Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Майонез 1 ст. ложка
- Сметана 1 ст. ложка
- Растительное масло 50 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Укроп По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
131 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Пирамидки из баклажанов"
Подготовьте все ингредиенты.
Баклажан нарежьте кружочками, толщиной примерно в 1 см.
Обжарьте баклажаны с двух сторон на сковороде до готовности, а затем выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Для соуса соедините сметану, майонез, давленный чеснок и укроп. Помидор нарежьте кружочками.
Выложите баклажаны на ровную поверхность, посолите и поперчите по вкусу.
Смажьте баклажаны чесночным соусом.
Накройте баклажаны кружочком помидора.
Смажьте помидоры чесночным соусом и сверху накройте кружочком баклажана. Баклажаны посолите и поперчите по вкусу.
Пирамидки из баклажанов готовы. Подавайте закуску к столу сразу же. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирамидки из баклажанов
5.0
7
Редакция рекомендует:
Баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком
Овощные пирамидки в духовке
Рулетики из баклажанов с шампиньонами и сыром
Макдус
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Аджапсандал
Рецепт аджапсандали по-грузински классический
Корейская закуска из баклажанов "Панчан"
Баклажаны жареные "Павлиний хвост"
Башенки из кабачков и баклажанов
"Ацецили" из баклажанов
Имам баялды на зиму
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов