Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца без муки

Пицца без муки

24.09.2014
Время приготовления: 1 ч.

Удивите своих гостей этой оригинальной пиццей: они наверняка не смогут догадаться из чего она приготовлена. Смотрим и берем на заметку рецепт пиццы без муки!

Описание приготовления:

Всегда было интересно - можно ли приготовить пиццу без муки? Оказывается не просто можно, но она получается очень вкусной. Для приготовления пиццы без муки нам понадобится куриная грудка среднего размера, которая и будет основой теста. Творог старайтесь брать жирностью 9%. С начинкой вы можете поэкспериментировать. Смотрим подробный рецепт.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Выпечка / Пицца

Диета: Рецепты без вреда

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 500 грамм
Яйцо 1 штука
Соль 1 ч. ложка
Черный перец 1 щепотка
Помидоры 150 грамм
Адыгейский сыр 80 грамм
Шампиньоны свежие 80 грамм
Творог 100 грамм
Укроп 50 грамм
Оливки 30 грамм

Количество порций 3

Калорийность

103 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пицца без муки"

Тесто: измельчите грудку с яйцом в блендере, посолите и поперчите.

Противень застелите бумагой для выпекания. Выложите тесто кругом. Выпекаем 20 минут при 180 С.

Тем временем, помидоры облейте кипятком, очистите шкурку, измельчите в блендере с сыром. Выложите затем помидоры на получившеюся основу пиццы.

Шампиньоны тоже обдайте кипятком. Порежьте и выложите поверх помидоров.

Отправьте в духовку минут на 10. В блендере измельчите зелень с творогом. Выложите потом сверху на пиццу и украсьте оливками. Наша пицца без муки получилась очень вкусной и сытной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца без муки